Leberkäse vom wilden Brät aus dem Dutch oven

Na, wer von euch hat schon mal frischen wilden Leberkäse im Dopf gebacken?

Wir haben uns damit fürs heutige Wursten belohnt: das Brät war der Rest der wilden Wiener Würstchen Produktion und die Briketts hatten wir fürs heiß räuchern derselbigen sowieso gerade durch geglüht… so führte Eins zum Anderen Fazit: lecker

Die Wurstrezepte folgen Morgen

#dutchoven #wildeswursten #petromax