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  • Autorenbildbastian

Salamipizza vom Salamischwein

Schön zu wissen wo das eigene Essen her kommt… auch bei der Salamipizza


Dem Dry Aged Master von CASO sei Dank müssen wir auch im Sommer nicht auf Wildschweinsalami verzichten, denn im Reifeschrank herrscht konstant die gewünschte, kühle Temperatur und Luftfeuchtigkeit; das hilft enorm bei der Rohwurstherstellung

Fein aufgeschnitten, zusammen mit Tomaten und Basilikum aus dem Garten, auf einem frischen Hefeteig ein absoluter Genuss, der so gar nichts mit Fast Food zu tun hat




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